材料
倍率人数の記載がないため倍率で調整します
- セルフレイジングフラワー100g
- バター50g
- 卵2〜3個
- バニラシュガー1袋
- 水100g
- バニラシュガー1袋
- 砂糖(削ったもの)75g
- 牛乳500ml
- バニラプディングミックス1袋
- 粉砂糖50g
- チョコレート25g
- 湯スプーン2〜3杯
- バニラシュガー1袋
- 生クリーム(乳脂肪分35%)250ml
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全6工程
加熱してシュー生地を作り、丸口金を付けた絞り袋で直径約3cmのシューを15個絞る。
残りの生地で直径20cmのごく薄い円形の土台を作る。
オーブンを開けずに200°Cで15分焼く。
焼けたシューにバニラクリームを詰め、残りのクリームを土台に塗る。
シューに刷毛で糖衣を塗り、土台に並べる。
ホイップクリームでケーキを飾る。
地域の根拠:Wikidata — Wikidata Q1033856
