材料
倍率人数の記載がないため倍率で調整します
- ピザ生地1枚分
- トマト(粗くつぶす)400g
- 燻製ハム3枚
- パンチェッタ120g
- モッツァレラチーズ120g
- コンテチーズ60g
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全5工程
型にピザ生地をのばし、粗くつぶしたトマトを広げる。
燻製ハムを四角く切り、ピザに並べる。
薄切りのパンチェッタで覆う。
モッツァレラチーズを小さな角切りにしてピザに散らし、コンテチーズをのせる。
200°Cのオーブンで15分焼く。
大まかな分類・推定 ヨーロッパ — 国・地域は不明のため、材料・調理法から大まかな地域だけを推定しています(根拠:pizza dough、pancetta、mozzarella、Comté cheese)

