材料
倍率人数の記載がないため倍率で調整します
- きゅうり1本
- フロマージュブラン(好みで脂肪分0%のもの)大さじ5
- チャイブ1/2束
- 塩
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全9工程
きゅうりの皮をむく。
すりおろす。
すりおろしたきゅうりに塩を振る。
20分置いて水分を出す。
出てきた水分を捨てる。
フロマージュブランを加える。
塩を加える。
刻んだチャイブを加える。
混ぜて供する。
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
きゅうりの皮をむく。
すりおろす。
すりおろしたきゅうりに塩を振る。
20分置いて水分を出す。
出てきた水分を捨てる。
フロマージュブランを加える。
塩を加える。
刻んだチャイブを加える。
混ぜて供する。