写真なし
材料
倍率人数の記載がないため倍率で調整します
- ボルロッティ豆（いんげん豆）（ゆでたもの）170g
- カネリーニ豆（ゆでたもの）170g
- ひよこ豆（ゆでたもの）170g
- トマト5個
- 赤玉ねぎ（トロペーア産）1/2個
- オリーブオイル
- 塩
- こしょう
- バジル
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全4工程
豆類がゆでてあるものでなければ、ゆでて冷まし、水気を切る。
トマトを洗って切り、ボウルに入れて豆類と合わせる。
別のボウルに粗く切ったバジルの葉、オリーブオイル、塩、こしょう、細かく刻んだ玉ねぎを入れて混ぜる。
豆類とトマトにドレッシングを加えて混ぜ、しばらく置いて味をなじませる。
推定 この地域は材料から推定しています（根拠：cooked borlotti beans、cooked cannellini beans、Tropea red onion）
