ジャマイカン・スチームドキャベツ

材料

• キャベツ1/2個
• にんじん2本（スライス）
• プラムトマト1個（刻む）
• 玉ねぎ1個（刻む）
• にんにく4片（刻む）
• 青ねぎ4本（刻む）
• タイム4枝
• スコッチボネット1/2個
• 水大さじ2
• オリーブオイル大さじ2
• 無塩バター大さじ4
• コーシャーソルト小さじ2
• 黒こしょう小さじ1

※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。