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クリーミー・アヒ・グリーンソース

ブラジル / ベジタリアン

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クリーミー・アヒ・グリーンソース

材料

倍率人数の記載がないため倍率で調整します
  • パクチー1束
  • ハラペーニョ2本
  • 万能ねぎ2本
  • にんにく1片
  • 白ワインビネガー大さじ1
  • ライム1個分の搾り汁
  • クミンひとつまみ
  • マヨネーズ大さじ4

作り方

  1. すべての材料をブレンダーまたはフードプロセッサーに入れ、ソース状にする。塩こしょうで味を調え、サービングボウルに移す。