材料
倍率人数の記載がないため倍率で調整します
- 赤玉ねぎ1/4カップ
- 赤パプリカ1/4カップ
- トマト2と1/2カップ
- マンゴー1と1/2カップ
- アボカド1カップ
- パクチー1/4カップ
- ライム果汁1/3カップ
- 塩小さじ1
- 黒こしょう小さじ1
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全2工程
大きなボウルにすべての材料を入れ、よく混ぜ合わせる。蓋をして、供するまでに少なくとも15分冷蔵庫で冷やす。チップスを添えて供する。
このサルサは、供する15〜20分前に作ることをおすすめする。早く作りすぎると、少し水っぽくなる。材料をすべて切って準備しておき、お客様が来る頃に合わせるとよい。
