写真なし
材料
倍率人数の記載がないため倍率で調整します
- 豚肉3カティ(1.8〜2kg)(豚バラ肉)
- チャーシューソース大さじ5
- 砂糖大さじ5
- こしょう適量
- 肉軟化剤数滴
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全2工程
肉に軟化剤を振りかけ、残りの材料を肉と混ぜ合わせる。
肉に火が通るまでバーベキューする。
推定 この地域は材料から推定しています(根拠:char-siu sauce、pork (sam-chang-bak))
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
肉に軟化剤を振りかけ、残りの材料を肉と混ぜ合わせる。
肉に火が通るまでバーベキューする。
推定 この地域は材料から推定しています(根拠:char-siu sauce、pork (sam-chang-bak))