タンドリー豆腐

作り方 全5工程

1. 1

   豆腐を2.5cm角に切る。

2. 2

   天板に豆腐を広げ、オーブンで20〜25分間焼く（原文に温度の記載なし）。余分な水分を抜き、漬けだれを吸いやすくする。

3. 3

   ボウルに調味料、トマトソース、ヨーグルト、油を入れて混ぜる。

4. 4

   豆腐を漬けだれに入れ、できれば冷蔵庫で約8時間、十分に漬け込む。

5. 5

   漬け込んだ豆腐を串に刺し、グリルで焼く。