クリームチーズ入りフレンチトースト

作り方 全5工程

1. 1

   パンの半量にクリームチーズを塗り、残りのパンを重ねて軽く押さえ、サンドイッチ状にして置いておく。

2. 2

   パイ皿に卵、バニラエッセンス、生クリーム、グラニュー糖、塩を混ぜる。パンのサンドイッチを浸し、両面に卵液をつける。

3. 3

   小さなフッ素樹脂加工のフライパンを中火と中強火の間で熱し、バター大さじ1を溶かす。サンドイッチを1組入れ、両面をきつね色に焼く。

4. 4

   取り出し、残りのバターを溶かしてもう1組も同様に焼く。

5. 5

   メープルシロップ、粉砂糖、ホイップクリーム、または生の果物を添え、すぐに供する。

地域の根拠：本文の記述 — “French Toast”