写真なし
材料
倍率人数の記載がないため倍率で調整します
- ヒルサ1kg
- ミント小さじ1
- しょうがペースト小さじ1
- ナツメグ小さじ1
- バター50g
- ピーマン大さじ3
- 塩適量
- 砂糖ひとつまみ
- 青唐辛子ペースト小さじ1
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全4工程
魚を水でよく洗う。
塩、砂糖、バター25g、魚以外の残りの材料を耐熱皿に入れる。
魚を加え、残りのバターを上に散らす。
200℃のオーブンで、魚がきつね色になるか、火が通るまで焼く。
