材料
倍率人数の記載がないため倍率で調整します
- 玉ねぎ中4個（400g）
- 唐辛子小1本
- にんにく大2かけ
- しょうがにんにくと同じくらいの大きさ
- レンズ豆250g
- トマト缶3缶
- 固形ブイヨン1個
- 水適量
- カルダモン12粒
- ガラムマサラ小さじ1
- パプリカパウダー小さじ1
- 黒こしょうミルで12ひき分
- マスタードシード小さじ1/4
- 唐辛子好みの量
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全2工程
材料を記載順に加えて加熱する。玉ねぎは、ほかの材料を加える前にしばらく炒める。
ふたをし、レンズ豆が好みのやわらかさになるまで煮る。
