ココナッツチャツネ（北インド風）

材料

• ココナッツ（生・削ったもの）2カップ
• 青唐辛子1〜2本（縦に切れ目を入れる）
• にんにく5かけ
• パクチー1/2カップ（刻む）
• 塩小さじ1/2
• 水1/2カップ

※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。