かぼちゃのタルト

材料

• タルト用生地1袋
• かぼちゃのピューレ（加熱して裏ごししたもの）700〜800g
• レモン汁大さじ2
• 生クリーム1カップ
• 卵4個
• 小麦粉大さじ2
• 塩小さじ1
• 砂糖1カップ
• りんご（酸味のあるもの）1個
• ラム酒小グラス1杯
• 生地をのばす。
• 残りの材料をボウルに入れ、よく混ぜる。
• 生地の上に混ぜたものを広げる。
• 中温のオーブンで焼く。
• 焼く前に砂糖とシナモンを振る。
• 冷やすと最もおいしく食べられる。

※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。