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インターナショナル/定番 / 焼き菓子・ケーキ
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リモクーヘン(炭酸飲料のケーキ)
リモクーヘン(Limokuchen、またはファンタクーヘンとも表記される)は、手早く簡単に作れるケーキである。
材料
倍率人数の記載がないため倍率で調整します
- 油1カップ
- 炭酸飲料(加糖)1カップ
- 砂糖2カップ
- 小麦粉3カップ
- 卵4個
- ベーキングパウダー1袋
- バニラシュガー(バニリン入り)1袋
- 塩ひとつまみ
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全3工程
すべての材料を混ぜ、なめらかな生地にする。
焼き型に流し入れる。できればパウンド型を使用する。
180°Cで約40〜45分間焼く。
地域の根拠:出身地の記載なし(定番料理)