材料
倍率人数の記載がないため倍率で調整します
- バター200g
- 小麦粉210g
- 粉砂糖70g
- 片栗粉50g
- 卵1個
- レモン香料小瓶1本
- バニラシュガー1袋
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全8工程
バター、粉砂糖、片栗粉、バニラシュガーを混ぜる。
卵を加えて混ぜる。
小麦粉を少しずつ加えて混ぜる。
レモン香料を数滴加える。
10番の星口金を付けた絞り袋に生地を入れる。
天板にオーブンシートを敷く。
少し間隔をあけて、直径3～4cmのリング状に絞る。
オーブンを熱風式なら180 °C、上下加熱なら200 °Cに予熱する。
地域の根拠：出身地の記載なし（定番料理）
