材料
倍率人数の記載がないため倍率で調整します
- 水(沸騰させる)1L
- 紅茶小さじ8またはティーバッグ8袋
- ペパーミントティーティーバッグ1袋
- 氷たっぷり(40個以上)
- 砂糖200g
- レモン汁250mL
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全3工程
容器に紅茶とペパーミントティーを入れ、熱湯を注いで5分蒸らす。
ティーバッグを取り出し、氷の約半量を入れたピッチャーに紅茶を注ぐ。茶葉を使った場合は茶こしでこす。
レモン汁と砂糖を加えて混ぜ、十分に冷たくなるまで氷を加える。
地域の根拠:出身地の記載なし(定番料理)