世界の食卓.com

ギリシャ / サラダ

Wikibooks(独)

グリークサラダ

グリークサラダは、ギリシャの田舎風サラダとも呼ばれる、ギリシャの伝統的なサラダである。

材料

人数4人分元のレシピ:4人分
  • きゅうり
  • トマト
  • 玉ねぎ
  • オリーブ
  • フェタチーズ
  • オリーブオイル
  • 酢
  • 塩
  • こしょう

作り方 全5工程

  1. きゅうりを洗い、小さく切る。

  2. トマトを洗い、小さく切る。

  3. 玉ねぎの皮をむき、輪切りにする。

  4. すべてをボウルに入れ、オリーブと崩したフェタチーズを加える。

  5. オリーブオイル、酢、塩、こしょうを添えて供する。