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土台なしのチーズケーキ(2)

土台なしのチーズケーキ

材料

倍率人数の記載がないため倍率で調整します
  • 低脂肪クワルク1250g
  • バニラシュガー2袋
  • バニラプディングパウダー2袋
  • 卵4個
  • 砂糖250g
  • 溶かしバター150g
  • レモンの皮、レーズン、水気を切ったみかん缶好みの量(みかんは1缶)

作り方 全2工程

  1. すべての材料を混ぜ、油脂を塗って粉をはたいた底の外れる丸型に入れる。

  2. 予熱したオーブンで、上下加熱なら180°C、熱風式なら160°Cで約1時間焼く。

地域の根拠:出身地の記載なし(定番料理)