材料
倍率人数の記載がないため倍率で調整します
- 豚肉（バラまたは首肉、細切り）500g
- 玉ねぎ1個
- コチュジャン大さじ3
- にんにく3片
- 醤油大さじ1
- 砂糖大さじ1
- ごま油大さじ1
- しょうが小さじ1/2
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全4工程
ボウルで漬けだれの材料をすべて混ぜ合わせる。
豚肉を漬けだれに約1時間漬ける。
フライパンで中火で焼く。
肉にひととおり火が通ったら、玉ねぎを加える。
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
ボウルで漬けだれの材料をすべて混ぜ合わせる。
豚肉を漬けだれに約1時間漬ける。
フライパンで中火で焼く。
肉にひととおり火が通ったら、玉ねぎを加える。
