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インターナショナル/定番 / 焼き菓子・ケーキ

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バルバラクーヘン(バルバラケーキ)

バルバラクーヘン

材料

倍率人数の記載がないため倍率で調整します
  • バターまたはマーガリン200g
  • 砂糖250g
  • 小麦粉125g
  • 片栗粉125g
  • バニラシュガー1袋
  • 卵4個
  • 塩ひとつまみ
  • ベーキングパウダー1袋
  • 粉砂糖150g
  • レモン汁大さじ4

作り方

  1. すべての材料を混ぜ、175~195 °Cで50~60分焼く(熱風式オーブンは160 °Cにする)。

地域の根拠:出身地の記載なし(定番料理)