写真なし
材料
倍率人数の記載がないため倍率で調整します
- 製菓用マーガリン250g
- 砂糖250g
- 卵4個
- 低脂肪クワルク250g
- バニラシュガー1袋
- レモンの皮（すりおろし）またはレモン香料
- 小麦粉400g
- ベーキングパウダー1袋
- チョコレートチップ
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全7工程
ボウルにマーガリンと砂糖を入れ、ハンドミキサーのこね用フックで混ぜる。
卵とクワルクを加えて再び混ぜる。
バニラシュガーとレモン香料、またはレモン1個分のすりおろした皮を加えて混ぜる。
小麦粉とベーキングパウダーを加えて混ぜる。
チョコレートを削るか包丁で小さく刻み、さっくり混ぜ込む。
油脂を塗ったリング型に生地をすべて流し入れる。
180°Cで約40分焼く。
地域の根拠：出身地の記載なし（定番料理）
