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Wikibooks(西)

マテ・テレレ(冷たいマテ茶)

材料

人数1〜10人分元のレシピ:1〜10人分(1人分として計算)
  • ステンレス製またはガラス製のコップ1個
  • 氷10個
  • レモネード1L
  • マテ茶用ボンビージャ(茶こし付きストロー)1本

作り方 全4工程

  1. コップにボンビージャを入れる。

  2. ボンビージャが詰まらないように、その上に氷を1個置く。

  3. コップの約5分の2までマテ茶葉を入れ、茶葉の上にさらに氷を1個置く。

  4. レモネード1Lを水差しまたは保温ポットに入れ、マテ茶のコップに注いで供する。

地域の根拠:出身地の記載なし(定番料理)