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Wikibooks(西)

マスタードビネグレット

このレシピはダイエット向けのソースに分類される。

材料

人数4人分元のレシピ:4人分
  • オリーブオイル大さじ2
  • ディジョンマスタード大さじ1
  • レモン汁大さじ1
  • 酢大さじ1
  • 塩・こしょう

作り方

  1. すべての材料をよく泡立てて、均一に混ぜ合わせる。

地域の根拠:出身地の記載なし(定番料理)