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グアテマラ / ソース・調味料

Wikibooks(西)

グアテマラ風ワカモル

材料

人数4人分元のレシピ:4人分
  • アボカド4個
  • レモン2個
  • 玉ねぎ中1個
  • オレガノ好みの量
  • 塩好みの量

作り方 全7工程

  1. 玉ねぎをみじん切りにする。

  2. アボカドを半分に切り、果肉を取り出す。

  3. アボカドの果肉をフォークでつぶす。

  4. 玉ねぎとアボカドを混ぜる。

  5. オレガノと塩を加える。

  6. レモン汁を加える。

  7. トルティーヤを添えて盛り付ける。