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電子レンジで作るカラメルソース

砂糖から電子レンジでカラメルソースを作り、必要なときに使えるよう保存しておくための方法である。

材料

倍率人数の記載がないため倍率で調整します
  • レモン1個
  • 水30ml
  • 砂糖120g

作り方 全4工程

  1. 材料をすべてボウルに入れて混ぜる。

  2. きつね色になるまで電子レンジで3分加熱する。

  3. 1分置く。

  4. これで使用できる状態になる。

地域の根拠:出身地の記載なし(定番料理)