写真なし
材料
人数元のレシピ:2人分
- 水240ml
- カルダモン4さや
- クローブ4個
- しょうが厚さ1.25cmのもの1片
- シナモンスティック1本
- 紅茶ティーバッグ2袋または10ml
- 牛乳または植物性ミルク120(単位の記載なし)
- 砂糖10ml
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全5工程
水を沸騰させる。
カルダモンのさや、クローブ、しょうが、シナモンスティックを加える。
鍋に紅茶のティーバッグを入れる。
鍋に牛乳と砂糖を加える。
茶こしでこす。
地域の根拠:出身地の記載なし(定番料理)