デーツシロップ

作り方 全7工程

1. 1

   水を温める。

2. 2

   デーツの種を取り除き、実を温めた水に入れる。

3. 3

   デーツと水をミキサーにかける。

4. 4

   デーツを水とともに1時間煮る。

5. 5

   冷ます。

6. 6

   こして固形分を取り除く。

7. 7

   こした液を、はちみつのような濃度のシロップになるまで煮詰める。

地域の根拠：出身地の記載なし（定番料理）