コンゴレ（ココナッツマカロン）

材料

• ココナッツ125g
• 砂糖150g
• 卵白2個分
• 卵白と砂糖を混ぜる。
• 湯煎で温める。
• 十分に温まったらココナッツを混ぜ込む。
• 香り付けをする。
• バターを塗った台に、生地を山形にのせる。
• 175 °Cのオーブンで約20分焼く。

※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。