写真なし
材料
倍率人数の記載がないため倍率で調整します
- ブラウンシュガー150g
- 卵黄4個分
- アーモンドパウダー20g
- オリーブオイル大さじ2
- 米粉、または米粉と片栗粉100g、または米粉50gと片栗粉50g
- 卵白（固く泡立てる）4個分
- レモン汁レモン1個分
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全3工程
アーモンドパウダー、オリーブオイル、米粉または米粉と片栗粉の混合物を加える。
レモン1個分のレモン汁と固く泡立てた卵白を混ぜ込む。
バターを塗って小麦粉を振った丸いケーキ型に入れ、オーブンの目盛り7で25分焼く。
地域の根拠：出身地の記載なし（定番料理）
