写真なし
材料
倍率人数の記載がないため倍率で調整します
- 生クリーム200ml
- 牛乳100ml
- ダークチョコレートまたはミルクチョコレート（細かく割る）150g
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全3工程
鍋に生クリームと牛乳を入れ、沸騰させる。
細かく割ったチョコレートの入った容器に注ぎ、完全になめらかになるまでよく混ぜる。
人肌程度に冷ましてから、ケーキにかける。
地域の根拠：出身地の記載なし（定番料理）
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
鍋に生クリームと牛乳を入れ、沸騰させる。
細かく割ったチョコレートの入った容器に注ぎ、完全になめらかになるまでよく混ぜる。
人肌程度に冷ましてから、ケーキにかける。
地域の根拠：出身地の記載なし（定番料理）
