材料
分量:約24枚分(2回に分けて焼く)倍率
- バター250g
- 砂糖120g
- 卵黄1個分
- ベーキングパウダー1/2袋
- 小麦粉250g
- くるみ100g
- チョコレートチップ200g
- 塩ひとつまみ
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全5工程
材料をすべて混ぜる。
冷蔵庫で1時間休ませる。
バターを塗って小麦粉を振った天板に、小さな円盤状にして並べる。
200°Cに予熱したオーブンに入れる。
8〜12分焼き、中央より縁が濃く色付いたら取り出す。
地域の根拠:出身地の記載なし(定番料理)