材料
倍率人数の記載がないため倍率で調整します
- ひよこ豆粉250g
- 水500ml
- オリーブオイル大さじ2
- 塩(細粒)小さじ1
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全8工程
ボウルに冷水を入れる。
ひよこ豆粉、オリーブオイル、塩を加える。
泡立て器でなめらかになるまで混ぜる。
オーブンを最高温度に予熱する。
油を塗った天板に、生地を厚さ2~3mmになるように流す。
オーブンに入れ、グリル機能をつける。
膨らんだ部分に穴を開けながら5分焼く。
表面がきつね色になり、ところどころ焦げ目がついたら焼き上がりとする。
