イェンターフォー（紅腐乳ソースの麺）

作り方 全5工程

1. 1

   根パセリとにんにくを切る。

2. 2

   紅腐乳とともに炒める。

3. 3

   砂糖、酢、塩を加える。

4. 4

   豚骨を水に入れ、ホースラディッシュと根パセリを加える。

5. 5

   塩を加え、2時間煮る。