世界の食卓.com
ローズシロップ

インターナショナル/定番 / ドリンク

Wikibooks(仏)

ローズシロップ

材料

倍率人数の記載がないため倍率で調整します
  • バラの花びら(できれば香りが強く、薬剤処理されていないもの)ボウル1杯
  • 砂糖600g
  • 水1L

作り方 全4工程

  1. 水と砂糖を混ぜ、沸騰させて20分煮る。

  2. バラの花びらを加えて一晩置く。

  3. こしてから再び沸騰させる。

  4. 瓶に詰めて涼しい場所で保存する。

地域の根拠:出身地の記載なし(定番料理)