写真なし
材料
倍率人数の記載がないため倍率で調整します
- 栗粉
- 溶かしバター
- 生クリーム(全脂肪)
- グラニュー糖
- 卵
- ベーキングパウダー(グルテンを含む場合があるので注意)1/2袋(重量は原文に欠落)
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全5工程
大きなボウルで卵と砂糖を泡立て、少し白っぽくする。
生クリームと溶かしバターを加える。
栗粉とベーキングパウダーをふるい入れ、よく混ぜる。
オーブンシートを敷いた長方形の型に流す(型の寸法は原文に欠落)。
中心に編み針を刺して乾いた状態で抜けるまで焼く(焼き時間と温度°Cの数値は原文に欠落)。
地域の根拠:出身地の記載なし(定番料理)