材料
倍率人数の記載がないため倍率で調整します
- 小麦粉
- 水
- 塩（好みで）
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全6工程
オーブンを200°Cに予熱する。
すべての材料をこね、均一な生地にする。
厚さ約1cmにのばす。焼くと厚みが減る。
切り分けずにオーブンに入れ、30分間焼く。
取り出して約8cm角に切り、火が通りやすいようにフォークで列状に穴を開ける。
裏返してオーブンに戻し、さらに30分間焼く。
地域の根拠：出身地の記載なし（定番料理）
