写真なし
材料
倍率人数の記載がないため倍率で調整します
- パンの中身（耳を除いたもの）2カップ
- 牛乳1カップ
- 豚ひき肉450g
- シナモン、ナツメグ小さじ1/4
- 玉ねぎ1個
- にんにく1～2片
- 塩、こしょう好みの量
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全6工程
パンの中身を角切りにして牛乳に浸す。
玉ねぎとにんにくを細かく刻む。
鍋で玉ねぎとにんにくを炒める。
豚ひき肉を加え、ピンク色がなくなるまで炒める。
パンと牛乳、シナモンとナツメグ小さじ1/4を加える。
時々混ぜながら弱火で1時間煮る。
地域の根拠：Wikidata — Wikidata Q586535
