材料
人数元のレシピ：4人分
- キヌア（未調理）125mL（½カップ）
- 植物性ミルク（無糖・栄養強化）、または低脂肪牛乳250mL（1カップ）
- 水125mL（½カップ）
- シナモンパウダー1mL（小さじ¼）
- ナツメグ（粉末）½mL（小さじ⅛）
- はちみつ20mL（大さじ1½）
- りんご（細かい角切り）1個
- バニラエッセンス5mL（小さじ1）
- レーズン60mL（¼カップ）
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全4工程
キヌアをざるに入れて十分に洗い、ぴったり閉まるふたのある小鍋に入れる。
牛乳、または植物性ミルクと、水、シナモンパウダー、ナツメグ、はちみつ、りんごを加えて混ぜる。
沸騰したら弱火にする。ふたをして10分、または水分がすべて吸収されるまで煮る。
バニラエッセンスを混ぜ込み、レーズンをのせる。
