トレネッテ・アル・ペスト（バジルソースのパスタ）

作り方 全5工程

1. 1

   じゃがいもを洗って皮をむき、小さく切ってゆで始める。

2. 2

   10分後にさやいんげんを加える。

3. 3

   野菜がほぼ煮えたら、同じ湯にトレネッテを加えてゆでる。

4. 4

   パスタの種類によるが、約8～10分でトレネッテがゆで上がる。

5. 5

   盛り皿に移し、あらかじめ作ったペストで和え、すりおろしたグラナチーズを振る。