材料
人数元のレシピ：4人分
- トマト（サンマルツァーノ種、完熟）5個
- オリーブオイル20g
- オリーブオイル（エキストラバージン）適量
- にんにく1片
- バジル
- 塩適量
- こしょう（粉）適量
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全4工程
トマトを角切りにする。
深めのフライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて熱する。
十分に熱くなったらトマトを加え、塩を振って10分煮る。
煮上がる1分前にバジル、エキストラバージンオリーブオイル、こしょうを加える。
