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サラーメ・ディ・チョッコラート2(チョコレートサラミ)

トルコ / デザート

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サラーメ・ディ・チョッコラート2(チョコレートサラミ)

チョコレートサラミは、トルコ風サラミとも呼ばれる、おいしく風味豊かな菓子。

材料

倍率人数の記載がないため倍率で調整します
  • プレーンビスケット250g
  • 砂糖100g
  • チョコレートパウダー100g
  • 卵1個
  • バター100g
  • アマレット・ディ・サロンノ大さじ1

作り方 全5工程

  1. ビスケットを砕く。

  2. バターと砂糖をよく混ぜ、チョコレートパウダーと卵を加えて混ぜる。

  3. ビスケットとリキュールを加える。

  4. よく混ぜ、アルミホイルで包んでサラミ状に成形する。

  5. 冷蔵庫で2時間以上冷やす。

地域の根拠:本文の記述 — “salame turco”