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イタリア / デザート

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ヨーグルトティラミス

== 材料 == *サヴォイアルディ500g *低脂肪ヨーグルト500g *コーヒー1カップ *砂糖大さじ1(または甘味料2袋) *ココアパウダー *好みのリキュール大さじ10

材料

倍率人数の記載がないため倍率で調整します
  • サヴォイアルディ500g
  • ヨーグルト(低脂肪)500g
  • コーヒー1カップ
  • 砂糖(または甘味料2袋)大さじ1
  • ココアパウダー
  • 好みのリキュール大さじ10

作り方 全11工程

  1. すり切り大さじ1の砂糖または甘味料2袋で甘くしたコーヒーをボウルに入れ、少量の水で薄める。

  2. この液にサヴォイアルディを軽く浸す。

  3. 長方形の容器の底にビスケットの一部を一層に並べる。

  4. ヨーグルトの半量で覆い、表面を平らにする。

  5. 浸したサヴォイアルディをもう一層重ね、残りのヨーグルトを注ぐ。

  6. ティラミスを冷蔵庫に入れる。

  7. 食べる直前に、こし器でココアを表面に振りかける。

  8. 定番のティラミス

  9. リコッタのティラミス

  10. ヴィーガンティラミス

  11. ヌッチョ風ティラミス

地域の根拠:他ソースの同じ料理 — Wikibooks (English): “Tiramisù” (IT)