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イタリア / デザート

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チャラバルドーニ(アニス風味の薄焼き菓子)

== 材料 == チャラバルドーニ4個分 * 卵4個 * 油大さじ4 * 砂糖大さじ4 * アニス小さじ4 * ミストラ小グラス4杯 * 塩4つまみ * 小麦粉適量

材料

分量:4個分倍率
  • 卵4個
  • 油大さじ4
  • 砂糖大さじ4
  • アニス小さじ4
  • ミストラ(アニスのリキュール)小グラス4杯
  • 塩4つまみ
  • 小麦粉適量

作り方 全3工程

  1. すべての材料を混ぜ、生地を30分休ませる。

  2. 焼き型に油を塗って温め、生地をスプーン1杯入れ、2分焼く。

  3. 生地がなくなるまで繰り返す。