きのこのクリームソース

作り方 全4工程

1. 1

   小鍋に油を熱し、にんにくを薄く色づくまで炒める。

2. 2

   にんにくを取り出し、バターと、ぬるま湯で戻した干しきのこを加える。

3. 3

   軽く焼き色がつくまで炒める。

4. 4

   生クリームを加える。

地域の根拠：出身地の記載なし（定番料理）