写真なし
材料
倍率人数の記載がないため倍率で調整します
- バターまたはマーガリン150g
- 砂糖150g
- 小麦粉300g
- ベーキングパウダー1回分
- 卵黄2個分
- レモンの皮（好みで）
- 牛乳グラス1/2杯
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全3工程
材料をフードプロセッサーに入れて最高速で混ぜ、速度を落として牛乳を加える。生地がゆるくなりすぎないようにする。
アルミホイルを敷いた天板に生地を楕円形に整え、砂糖またはパールシュガーを振る。
180°Cに予熱したオーブンで約40分焼く（ファン付きオーブンの場合は予熱せず170°Cに設定する）。
地域の根拠：Wikipedia／Wikidata — it.wikipedia “Bensone” → Wikidata Q3638314 (Bensone)
