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材料

倍率人数の記載がないため倍率で調整します
  • チョリソー4本
  • 皮の固いパン4個
  • チミチュリソースたっぷり

作り方 全7工程

  1. チョリソーを焼く:グリルまたはフライパンで、10〜15分しっかり火が通るまで焼く。

  2. パンを準備する:ロールパンに切り込みを入れ、グリルまたはフライパンで軽くトーストする。

  3. 組み立てる:チョリソーを縦半分に切ってロールパンにはさむ。チミチュリソースをたっぷりかける。

  4. 供する:熱いうちにすぐにいただく。

  5. プロのコツ:

  6. 皮が破裂するのを防ぎ、全体に均一に火を通すため、チョリソーは中火でゆっくり焼く。

  7. パンをグリルでトーストすると、チョリソーの風味を少し吸ってくれる。