ごま風味のきゅうりサラダ

作り方 全4工程

1. 1

   きゅうりの下ごしらえ:

2. 2

   きゅうりの皮をむく。縦に4等分に切る。（種が苦ければ、種をこそげ取って捨てる。）さらに横に1.2cm厚さに切る。

3. 3

   サラダを和える:

4. 4

   きゅうりを盛りつけ用のボウルに入れる。塩をふる。ごま油、味付け米酢、（使う場合は）バジル、唐辛子フレークで和える。（使う場合は）炒ったごまをふる。