
材料
人数元のレシピ:4人分
- ひよこ豆(減塩缶詰・汁を切って洗う)1缶(540mL/19oz)
- ヨーグルト(低脂肪)45mL(大さじ3)
- セロリ(さいの目切り)60mL(1/4カップ)
- 赤玉ねぎ(さいの目切り)1/4個
- レーズン60mL(1/4カップ)
- トマト(さいの目切り)1個
- カレー粉2mL(小さじ1/2)
- アプリコットジャム(お好みで)15mL(大さじ1)
- レモン汁(レモン約1/2個分)7mL(大さじ1/2)
- 黒こしょう1mL(小さじ1/4)
- 塩ひとつまみ
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全3工程
大きなボウルにひよこ豆を入れ、フォークまたはポテトマッシャーで粗くつぶす。
残りの材料をすべて加え、混ぜ合わせる。
ふたをし、冷蔵庫で10〜15分漬けて味をなじませる。





