材料
人数元のレシピ：4人分
- オリーブオイル（分けて使う）30mL（大さじ2）
- 減塩ひよこ豆缶（水気を切って洗う）1缶（540mL／19オンス）
- パプリカパウダー2mL（小さじ½）
- タイム（乾燥）5mL（小さじ1）
- ガーリックパウダー5mL（小さじ1）
- 桃（くし形切り）3個
- ハルーミチーズ（薄切り）½パック（100g／3.5オンス）
- ミニトマト（半分に切る）500mL（2カップ）
- バジル（乾燥）1mL（小さじ¼）
- レモン汁（レモン約½個分）15mL（大さじ1）
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全5工程
焦げ付きにくいフライパンにオリーブオイル15mL（大さじ1）を入れ、中強火でひよこ豆を10分、またはきつね色になるまで炒る。
大きなボウルに移し、パプリカパウダー、タイム、ガーリックパウダーを絡める。
グリルパンまたはバーベキューグリルを中強火に予熱する。桃とハルーミチーズを3分、焼き目がついて中まで温まるまで焼く。
ハルーミチーズを小さな角切りにし、焼いた桃とともに、スパイスを絡めたひよこ豆のボウルに加える。
ミニトマト、乾燥バジル、レモン汁を混ぜる。残りのオリーブオイル15mL（大さじ1）を全体に絡める。
